Суши, роллы. Подробные пошаговые инструкции Евгений Садовский

Суши, роллы. Подробные пошаговые инструкции - Евгений Садовский
Автор: Садовский Евгений
Редактор: Братушева А.
Издательство: Эксмо, 2012 г.
Серия: Кулинария. Готовят все!
  • Ответственный редактор: Федориков Сергий Бориславович
  • Верстка: Дзанашвили Антип Алексеевич
  • Оформитель: Автушков Лев Фадеевич
  • Объем: 275
  • Формат: pdf, txt, fb2

О книге "Суши, роллы. Подробные пошаговые инструкции"
"Суши, роллы, сашими. Эти, когда-то экзотичные блюда, стали для нас уже привычными и любимыми. А любая вечеринка смотрится изысканней с японскими блюдами. Так что отставьте в сторонку классические винегрет и пельмени и возьмитесь за приготовление суши и роллов! Для этого нужно запастись необходимыми инструментами и продуктами, вашим желанием и проверенными рецептами из нашей книги. Наш опытный шеф-повар расскажет Вам как приготовить различные блюда, начиная от простых нигири и заканчивая эксклюзивными авторскими роллами. Полезные советы и рекомендации упростят процесс приготовления и ваши японские блюда станут настоящим шедевром!
Евгений Садовский - шеф повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, член национальной гильдии шеф поваров России, преподаватель кулинарной школы, автор многочисленных концептуальных меню ресторанов". Читать онлайн бесплатно Суши, роллы. Подробные пошаговые инструкции Евгений Садовский.


Рекомендуем также: